Ce cépage dont l’origine nous vient de la région du Rhin est considéré comme le cépage rhénan par excellence, le classant parmi les plus grands vins blancs au monde.
D’une belle expression aromatique révélant des notes d’agrumes et de pelures d’oranges, ce vin saura vous charmer par sa tenue en bouche longue et élégante, lui permettant d’accompagner les mets les plus raffinés et exigeants.
Un langage vif et de grande fraîcheur. Cépage noble... Poissons à chair blanche, quelques huîtres, langoustines.
T°C de service : 10 – 12 °C
Garde conseillée : 8 à 10 ans
