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Gamme tradition - Gamay

Gamay

23.00 CHf
Vignoble : Château de Crans

Gamay barrique - AOC La Côte Nyon - 13.8%

Ce cépage, un des plus anciens du domaine, est élevé 12 mois en fûts de chêne pour révéler tout son potentiel.

Riche bouquet de fruit confits et de baies des bois soutenus par des tannins soyeux d’une grande persistance.

« Doux comme un agneau »
Charme savoureux de ce joli gamay aux notes légèrement boisées, en parfait accord avec un somptueux haricot de mouton. Un moment reposant. Navarin d'agneau, gigot d'agneau. Viande rouge également. Le thon à chair rouge.

T°C de service : 12 – 16 °C
Garde conseillée : 10 ans

Médaille

Tous les médaillés

Collection

Collection Antoine Saladin

Type

Rouge

Cépage

Gamay

Appellation

AOC La Côte Nyon

Elevage

Cuve inox
Fûts de chêne

Garde

10 ans et plus

Accord mets - vin

viandes rouges et gibiers
fromages

Conditionnement

50 cl
75 cl
140 cl
3L
4.5L

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