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Domaine des Gourmets - Chasselas

Chasselas

12.00 CHf
Vignoble : Domaine des Gourmets

Chasselas AOC Féchy - 12.5%

La cuvée de Chasselas est issue des meilleures parcelles sur Féchy : Curzilles, Bayels et Sous Village, avec un faible rendement. Le terroir est marqué par des sols argilo-calcaire avec un sous-sol molassique.

Le vin dévoile au nez une belle minéralité mélangée à des arômes floraux. La bouche est ronde et soyeuse avec un léger carbonique.

S'accordera parfaitement avec des fruits de mer, une raclette, une fondue ou en apéritif.

T°C de service : 8 – 10 °C
Garde conseillée : 2 à 3 ans voire plus

Type

Blanc

Cépage

Chasselas

Elevage

Cuve inox

Garde

2 à 3 ans

Accord mets - vin

apéritifs
coquillages et crustacés
fromages

Conditionnement

50 cl
75 cl
Bag In Box 3L

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