Gamay

Le Gamay Tradition est issu de deux parcelles de Gamay aux lieux-dits « Grande Vigne » et « Clos de l’Église » vinifiées séparément pour préserver la nature des terroirs.

Ce vin présente au nez un bouquet fruité avec des notes épicées et de fruits rouges. La bouche est souple et sur le fruit avec des tanins joliment fondus laissant apparaître une touche de poivre blanc.

Vin printanier, gourmand avec une viande rouge tout simplement poêlée.

T°C de service : 12 – 16 °C
Garde conseillée : 3 à 4 ans