Joyeux Noël depuis le Château de Crans
Aujourd’hui, le monde ralentit et les cœurs s’ouvrent. Le 25 décembre est un refuge, un instant de chaleur humaine, un jour où le partage prime sur tout le reste. Et si les fêtes sont faites pour unir, le vin, lui, est fait pour créer des liens.
Depuis nos coteaux surplombant le lac Léman, toute l’équipe du Château de Crans vous adresse ses vœux les plus sincères. Gilles le vigneron, Lucie la responsable commerciale, Océane l'office manager, Thomas le caviste, Sébastien le chauffeur, Mauro, Fabio et Alexandre les artisans de l’ombre et de la lumière… nous œuvrons chaque jour pour porter plus loin les couleurs d’un terroir suisse vivant, exigeant et durable.
L’hiver, une saison de promesses
En cette journée où la vigne se repose profondément, nous aimons rappeler que son sommeil hivernal est essentiel. La vigne d’hiver ne produit pas, mais elle prépare. Elle se ressource, régénère son énergie dans le sol et renforce ses racines, pour mieux refleurir quand le printemps reviendra.
En cave, le travail continue avec la même précision, dans le silence studieux propre aux grands cycles. Nos vins s’affinent lentement, portés par le temps et l’attention, reflets d’une philosophie biologique certifiée Bio Bourgeon, où chaque étape compte, à la vigne comme à l’élevage.
L’esprit du Château, ce que nous célébrons vraiment
Ce que nous mettons dans chaque bouteille, c’est aussi ce qui nous anime en tant qu’équipe :
- Le respect d’un terroir local façonné par l’histoire
- Le soin du vivant, du sol jusqu’au verre
- La patience, l’artisanat et l’exigence
- La volonté de produire moins, mais mieux
- Et surtout, le plaisir d’offrir des vins qui rassemblent
Parce qu’un vin suisse n’a pas besoin de faire du bruit pour être remarquable. Il se distingue par sa fraîcheur, sa précision, son équilibre et son authenticité. Il raconte un lieu, une histoire, un savoir-faire.
Merci pour votre confiance
Noël est aussi le moment parfait pour dire merci. Merci de venir au domaine, de déguster, de découvrir, de partager vos impressions, d’offrir nos vins et d’en parler autour de vous. Merci de nous permettre de défendre une viticulture suisse biologique, responsable et passionnée.
Votre curiosité, votre fidélité et votre sens du partage sont notre plus belle récompense.
Un Noël à l’image de notre équipe
Nous vous souhaitons une fête chaleureuse, entourée, généreuse dans les échanges et douce dans le rythme. Que cette journée vous apporte sérénité, joie, sens et plaisir — les mêmes valeurs que nous cultivons ici, saison après saison.
Joyeux Noël, du Château à votre verre.
L’équipe du Château de Crans
